червено цвекло, ябълка, морков, орехи – 250 гр.
маруля, репички, краставици, пресен лук и варено яйце – 300гр.
домат, краставица, чушка, лук, сирене – 350гр.
домати, краставици, чушка, лук, сирене, кашкавал, шунка, гъби – 400гр.
домат, биволско сирене, песто от босилек – 350гр.
домати, печени чушки, червен лук, магданоз, топка катък – 350гр.
Гриловани патладжан и тиквичка, домати и козе сирене – 400 гр.
домат, печена чушка, овче сирене, маслини каламата – 350 гр.
Печени чушки с копър и чесън – 250 гр.
– 150гр.
150 гр.
-150 гр.
-4 бр.
телешки език в масло – 300гр.
пилешки дробчета в масло – 250гр.
патешки сърца в масло – 250гр.
панирани пилешки хапки в хрупкава картофена коричка – 250гр.
панирани сиренца на хапки – 250гр.
панирани кашкавалчета – 250гр.
пържени тиквички поднесени със специален сос – 200гр.
микс от печурки и манатарки, задушени в масло – 200гр.
панирани чушки – 200гр.
Микс от сезонни зеленчуци, изпечени на жар – 350гр.
пържени домашни картофки – 300гр.
пържени домашни картофки със сирене – 350гр.
задушени домашни картофки с копър и чесън – 300гр.
100 гр.
100гр.
Класическа пилешка чорба – 300гр.
Шкембе чорба – 300гр.
Таратор – 300гр.
пържени свински късчета с лук – 350гр.
свински джолан в гювеч с картофи – 400гр.
качамак, сирене, каймак, рукола – 300гр.
Запържени пилешки дробчета с бекон, гъби и лук – 300 гр.
Запечен боб на фурна – 300 гр.
Миш – маш със сирене и яйце – 300 гр.
Пържени чушки с доматен сос – 300 гр.
Мляно свинско, телешко и биволско месо, каЧкавал и пушен свински бекон – 300гр.
пикантно мляно свинско, телешко и биволско месо и каймак 300гр.
Плескавица за двама пълнена с бекон и кашкавал, поднесена върху пърленка с маринован лук и топка каймак – 500 гр.
чебапчета от мляно свинско, телешко и биволско месо – 300гр.
мляно свинско, телешко и биволско месо, кашкавал, пушен свински бекон, лук, прясна чушка, лют червен пипер, черен пипер – 350гр.
свинско контра филе на дървени въглища – 300гр.
Опушен свински врат на букови дърва, изпечен на дървени въглища – 300гр.
Опушени свински гърди на букови дърва, изпечени на дървени въглища – 300гр.
2бр. свински шишчета, стар лук, прясна чушка и тиквичка – 300гр.
Свинско бон филе, каймак – 300гр.
Свинско бон филе, глазирано в специален сос
Опушени свински ребра на дървени въглища с меден сос
Кълцана наденица от свинско месо на дървени въглища – 300гр.
Свински врат на дървени въглища
Зряло телешко бон филе, мариновано със зехтин и горчица, изпечено на дървени въглища – 250гр.
Зряло телешко месо от котлет, изпечено на дървени въглища – 300гр.
Телешки дроб в було – 500 гр.
Телешки суджук – 400 гр.
Овкусено крехко пилешко филе, изпечено на дървени въглища – 300гр.
2бр. шишчета от пилешко филе, стар лук, прясна чушка и тиквичка – 300гр.
Пълнена пилешка пържола от бут с кашкавал и пушен свински бекон, завити в свинско було – 450гр.
Пилешка пържола филе, пълнена с кашкавал, завити в свински бекон – 400гр.
Плескавица от кълцано пилешко месо, кашкавал и пушен бекон, увити в було – 550гр.
осолено зряло агнешко месце от котлет с кост, изпечено на дървени въглища – 280гр.
*Цената е за 100 гр. прясна риба и е без включена гарнитура!
– 250гр.
тесто от бяло брашно, жива мая, по избор на клиента с масло и чесън – 200гр.
250гр.
– 100гр.
Класически крем карамел – 120гр.
Класическо тирамису -150гр.
